Pan Osawa

INGREDIENTES

~              3 tazas de copos de avena.

~              ½ taza de harina integral (utilizo de espelta)

~              2 tazas de zumo de manzana.

~              9 cucharadas de aceite de oliva

~              4 manzanas ralladas

~              Un puñado de pasas (las lavo y remojo un poco antes)

~              Una pizca de sal

~              Una pizca de canela

~              Sésamo para adornar

~              2 o 3 cucharadas de Polenta o sémola de maíz (opcional)

*Utilizar mejor todos los ingredientes de cultivo ecológico.


PREPARACIÓN

Envolver todos los ingredientes en un bol. (con la polenta queda una textura más de pan, según gusto ponerla o no)

Verter la mezcla en un molde, espolvorear el sésamo por encima y meter al horno (previamente calentado a unos 180º) aproximadamente 45 minutos. A la media hora se puede mirar, pues el tiempo depende de lo plano o profundo que sea el molde, lo mejor es ir probando pinchando con  un cuchillo

y… ya está así de fácil. Bueno y no olvidar poner amor, que sabe más rico.

Enviado por  D. Alvaro Velasco

Compartir Artículo En

1 comentario

  1. Gracias, me ha solucionado los desayunos y otros momentos aportándome energía y sin la pesadez de los desayunos habituales.

    Solo una pregunta, ¿qué hacer para que no quede húmedo?

    Enviar Respuesta

Enviar un Comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Connect with Facebook

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>